1 pé de alho francês
bacon
2 pacotes de natas light
4 ovos inteiros
sal noz moscada pimenta
ervas aromáticas secas
Saltear num pouco de azeite o bacon e o alho francês cortado às rodelas finas. Temperar com sal, noz moscada e um pouco de ervas aromáticas secas ( utilizo umas ervas para massa puttanesca).
Bater com um garfo os ovos e adicionar as natas.
Colocar a massa folhada na tarteira e picar ligeiramente o fundo, evitando deste modo a formação de bolhas aquando da cozedura. Deitar o recheio na tarteira e cobrir com a mistura das natas e ovos.
Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 20 min.
Nota: Esta receita permite o aproveitamento de frango ou outras carnes.
Sem comentários:
Enviar um comentário