segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012

Bolo de Iogurte - Yogurt Cake

2 iogurtes naturais
2 chávenas de açúcar
8 ovos
2 chávenas de farinha sem fermento
1 colher de chá de fermento em pó
!/2 chávena de sumo de laranja

Preparação

Bater muito bem os ovos inteiros com o açúcar. Em seguida, juntar cuidadosamente os iogurtes e o sumo. Voltar a bater mas com menor velocidade. Por fim, envolver no preparado anterior a mistura da farinha com o fermento.
Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC, numa forma redonda com buraco, cerca de 20 min. (verificar a cozedura com palito).

Muito bom e saudável

Sem comentários:

Enviar um comentário